Domatesli Arpa Şehriye Çorbası
Malzemeler:
1 çay bardağı arpa şehriye
4 adet domates,rendelenmiş
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
2 bardak su
Hazırlanışı:
Rendelenmiş domatesleri tereyağ konmuş bir tencereye alın ve hafif ateşte pişirin.5 bardak su koyup kaynatın.Kaynamaya başlayınca arpa şehriyeleri ekleyin.Son olarak tuzunu da ekleyerek kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun