admin
Malzemeler
- 2 su bardağı Amerikan Pirinci
- 1 şeker kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
- 3 tüketmek kaşığı soya sosu
- 2 tüketmek kaşığı köri sosu
- Bir tutam maydanoz ve tuz
- 2 sayı haşlanmış havuç
- 1 sayı haşlanmış tavuk eti
- 2 sayı soğan
- 100 gr. kuş üzümü
- 2 çorba kaşığı karanfil
Tarif
- Önce pilavı normal biçimde pişirin ve demlenmeye bırakın.
- Havuç, soğan ve tavuk etlerini büyük parçalar halinde doğrayın.
- Servis tabağına alıp üzerini soya sosu ve köri sosu ile süsleyin.
- Pilav suyunu çekince içine karabiber, kuşüzümü, ve karanfil ekleyip karıştırın.
- Sebzeli tavuğun yanında garnitür olarak servis yapabilirsiniz.